料理

常備菜☆

 

今日は主人も風邪気味だったので、午前中に食材の買い出しに行き

お昼を食べて(ダイエット中なのにラーメンを食べてしまった・・?)

帰宅。

 

午後からは娘と主人は自宅でゆっくり。

私は今流行りの常備菜作りをしました❣

 

常備菜

 

いや~なかなか時間掛かりましたが、主人が娘を見ていてくれたので

なんとか出来ました?

 

・味玉

・きゅうりのナムル

・カブの茎とちりめん・塩昆布を炒めたもの

・大根・貝割れ・貝柱のサラダ

・なす煮

・カブとツナのサラダ

 

毎日のお弁当と夕食で2、3日はもつかなぁ~??

 

この他にも、だし巻卵や豚汁(娘も大好きなので)なども作りました❣

今日の豚汁には、大根・人参・白菜・茄子・玉葱・豆腐・豚肉を

入れて☆

娘もお皿に大盛、モリモリ食べてくれました?

 

料理が苦手な私ですが、急にやる気スイッチが入り

常備菜作りにはまりそうです❣❣

休みの日に沢山作っておくと、平日時間に余裕が出来るし

食べたい時にすぐ食べられて便利ですもんね?

 

常備菜の本が沢山出ているので、購入して色々勉強したいと

思います❣?

 

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2016年12月3日